| Verkaufseinheit | 1 kg Rohkaffee |
| Varietät | Nganda, Erecta (Robusta) |
| Aufbereitung | Gewaschen |
| Bohnengrösse | 15/17 |
| Geschmack | Haselnuss, dunkle Schokolade und leicht würzig wie Muskatnuss |
Uganda Kaweri Turaco
CHF 16.00 zzgl. MwSt
Beschreibung
Die Kaweri Plantage liegt auf einer Höhe von 1300 m.ü.M., ähnlich dem hoch gewachsenen Arabica, was zu einer dichten, harten Bohne führt. Die ugandischen Robusta-Klone haben ein hohes Potenzial an Kaffeequalität, was einer der Gründe für das außergewöhnlich gute Tassenprofil ist. Höhenlage, Klima, Schattierung, Ernährungsprogramme sowie eine gute Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten sind weitere Elemente, die zur außergewöhnlichen Qualität des Kaweri-Kaffees beitragen. Dieser Kaffee ist nach dem schwarz-weißen Colobus benannt, der häufig auf den Feldern und Wäldern von Kaweri zu sehen ist.
| Land | Uganda |
| Region | Etwa 200 km von Kampala entfernt, Bezirk Mubende |
| Farm | Kaweri Coffee Plantation Ltd. |
| Höhe | 1200-1350 m.ü.M. |
| Webseite | www.kaweri.com |
| Datenblatt | Uganda Kaweri Turaco [PDF] |
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
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